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Gastronomia.
Onde comer em Santo Antônio do Pinhal - São Bento do Sapucaí - Campos do Jordão. Os melhores restaurantes...
O RESTAURANTE DONNA PINHA tem atmosfera simples e aconchegante, envolta pela beleza exuberante da Serra da Mantiqueira. Ambiente rústico, acolhedor, com ampla adega e imensa variedade de rótulos. Alegre, descontraído, com piano e música ao vivo.
Oferece o verdadeiro sabor da culinária da montanha e valoriza os produtos da região. A cada temporada lança o cardápio com as frutas e frutos da época. O destaque são as trutas, pinhão, frutas vermelhas, cogumelos, alcachofras e as fondues.
Com primor, a Chef Anouk Vasconcelos Rosa e sua equipe faz a escolha dos produtos,
inclusas flores, ervas, folhas e hortaliças. Sempre privilegiando o pequeno agricultor local.
No Donna Pinha o frescor e as cores dos pratos instigam a gula pelos olhos.
A cada garfada os sentidos são estimulados com sabor, textura e aromas.
O menu é simples, a sofisticação está na criatividade, no ponto de cocção e nos temperos.
Sempre zelando o bem estar, Anouk serve pratos que acolhem o paladar e saciam a vontade. Trutas grelhadas são feitas com distintas combinações. A linguiça de truta, servida na pedra, é uma ótima opção de entrada. O couvert oferece pães feitos na casa com 08 tipos de patês. E aos que não resistem a uma carne, o Medalhão Donna Pinha, com pinhões al dente é ótima pedida.
O Restaurante Donna Pinha é Associado da Slow Food Brasil – Convivium Mantiqueira.
Av. Antônio Joaquim de Oliveira, 647, Centro – Santo Antônio do Pinhal – SP. Telefone: (12) 3666-2669
Acesse o site: http://donnapinha.com.br
Taipa Restaurante
Leve esse sabor com você e a saudade vai lhe trazer de volta!
Ambiente agradável, comida deliciosa, variada e doces maravilhosos, são razões suficientes para encantar e conquistar. Da taipa do fogão à lenha, ao paladar do mais exigente degustador de variadas carnes e do vegetariano, que além dos pratos quentes, conta ainda com diversas saladas como só o Taipa Restaurante sabe preparar desde 2003, é a comida caseira que tanta gente famosa provou e aprovou. Como cortesia da casa as deliciosas sobremesas completam esse ritual de prazer da gastronomia local. Venha você também provar!
Rua Desembargador Afonso de Carvalho, 200, Centro - São Bento do Sapucaí/SP -Telefone : (12) 3971 - 2772
Acesse o site: http://taiparestaurante.blogspot.com.br/